Sriracha es una salsa que tiene su sabor entre dulce y picante, es muy popular en varias partes del mundo debido a su característico aroma y la imagen de un gallo que se muestra en su botella exprimible. Está hecho con chiles maduros, azúcar, ajo, vinagre y sal. Y se puede emplear en diversas preparaciones como sopas, pastas, alas de pollo, papas fritas, pizzas, hamburguesas, chow fan o en cualquier otro platillo. Sin colorantes ni saborizantes artificiales.
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